鉄鍋

使いやすい鉄鍋

鉄鍋は、優れた熱伝導と耐久性が特徴です。

鉄鍋は熱を均一に伝えるため、食材をムラなく調理でき、高温での調理が得意で食材の旨味を引き出します。

また、非常に頑丈で、適切に手入れすれば一生使えるほどの耐久性があります。

使い込むほどに油が馴染み、自然なノンスティック効果が生まれ、焦げ付きにくくなります。

さらに、鉄鍋で調理することで微量の鉄分が食材に移り、鉄分補給に役立ちます。長持ちするため、環境にも優しく、使うたびに愛着が湧き、料理が楽しくなるのも魅力です。

これらの特徴により、鉄鍋はプロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広い層に愛されています。

鉄鍋サイズ表

30cm

●商品サイズ/約300mm×95mm
底面直径/13cm
●材 質/本体:鉄(表面加工:窒化加工)
(底の暑さ1.6MM)
ハンドル:天然木+鉄(クロムメッキ)

●重 量/約1,070g

●対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)

33cm

●商品サイズ/約330mm×95mm
底面直径/14cm
●材 質/本体:鉄(表面加工:窒化加工)
(底の暑さ1.6MM)
ハンドル:天然木+鉄(クロムメッキ)

●重 量/約1,170g

●対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)

ブランドネーム刻印サービス

~取っ手の部分、フライパンの裏面部分などに刻印を入れることが出来ます。~

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